Круиз Нижний Новгород – Москва на теплоходе «И.А.Крылов» с 13.08.2027 по 17.08.2027

Погрузитесь в историю сыроварения.

Мастер-класс по созданию авторского сыра. Под чутким руководством шефа сыроварни и его помощника вы будете создавать свои собственные , уникальные рецепты и сочетания вкусов различных специй и пряностей, а если пожелаете сотворить десертные шедевры сырно-кулинарного искусства, то и в этом случае у нас будет чем вас удивить!

Дегустация ремесленных сыров. На дегустации попробуете все сорта сыроварни, в том числе и золотого призёра конкурса "Лучший сыр России", золотого призёра конкурса " 44 сыра" и сами почувствуете, насколько они отличаются по своей текстуре, ароматике, вкусовому профилю.

На сыроварне вы узнаете тайны вызревания сыров с голубой плесенью. Вы увидите, как в аффинажных камерах старшие сыры ухаживают за более молодыми, и узнаете, при каких обстоятельствах родился на свет первый в мире «рокфор» (группы от 7 человек). Продолжительность 1-1,5 часа

Посетители могут потрогать животных, покормить их хлебом и морковкой. Но при этом обязательно соблюдать простые правила: нельзя кричать, бегать, нужно сохранять спокойствие рядом с лосем. Контакт с лосями всегда легче дается детям, особенно с лосятами. Чем больше контактов между людьми и лосятами, тем более общительными и приветливыми вырастут лоси.  Продолжительность 2,5-3 часа (время в дороге 40 минут в одну сторону). Проводится строго в первой половине дня до 14:00 

Экспозиция музея знакомит посетителей с костромскими сладостями, традициями их изготовления и культурой настоящего русского чаепития. Вы попадете в стилизованную лавку сластника, так раньше называли того, кто готовил и продавал сласти (сладости). Сладости в Костроме делались на любой кошелёк, купить их могли люди с разным достатком.

Вам расскажут:

О том, какими сладостями лакомились костромичи в начале прошлого века;

О сладких изделиях, которые можно было приобрести в нашем городе  – пряниках, конфетах, леденцах, особом костромском зелёном шоколаде, мороженом;

Об уловках и хитростях, которые сопровождали продажу сладких товаров в Костроме.

Вы услышите удивительную историю жизни известного на всю Россию костромского кондитера Федора Игнатьевича Боровского. В свое время Боровского назвали «шоколадным богом»: он сам придумывал рецепты своих изделий, упаковывал их затейливые формы собственного изобретения,  фирменным знаком мастера был знаменитый зелёный шоколад!

На дегустации гости попробуют сладкую нарезку: зефир, пастилу, мармелад, пряник, пастильный сухарь с чашкой костромского иван-чая (группа до 20 человек). Продолжительность 1 час.  

 

Автобусно-пешеходная экскурсия с посещением экспозиционно-паркового комплекса «Советская эпоха». В ходе обзорной экскурсии у туристов будет уникальная возможность увидеть город с двух берегов и узнать историю создания Рыбинского гидроузла, проехать через Рыбинский Шлюз и полюбоваться на уникальный памятник Мать-Волга, а потом оказаться в необыкновенном микрорайоне ГЭС-14. Микрорайон ГЭС-14 — уникальный архитектурный ансамбль сталинских времён. Построенный в конце 30-х годов XX века, этот уголок Рыбинска до наших дней сохранил дух советского времени. Центр ансамбля — Дом культуры — сегодня открывает свои двери для всех, кто не равнодушен к недавней истории нашей страны и города. А в музее гости не только узнают  исторические сведения о микрорайоне и Доме культуры, но и услышат некоторые легенды и слухи об этих интересных местах. Также увидят привычные атрибуты октябрёнка и пионера, окунутся в мир коллекционирования в СССР, посетите старый кинозал, где специфический запах и скрип стульев — неотъемлемые музейные экспонаты. В кабинете партийного работника любой желающий сможет посидеть за столом руководителя, а столовая в советском стиле и коммунальная квартира отправят вас на несколько десятилетий в прошлое. Продолжительность 2,5 часа.