Вариант 1. «Ляскеля – храмовая горка «Северная Фиваида» (пос. Рауталахти) – Ляскеля»
подробнее
Путешествие по живописным и исторически значимым местам Северного Приладожья, рассчитанное на любителей северной природы, истории и православной культуры.
Маршрут начинается в посёлке Ляскеля, где можно увидеть одну из старейших малых ГЭС Карелии и живописный водопад на реке Янисйоки. Гид расскажет об истории гидроэлектростанции, её роли в развитии региона и особенностях местной природы. Далее экскурсия продолжается к храмовой горке «Северная Фиваида». Это уникальный духовно-просветительский комплекс, расположенный на высоком скалистом берегу Ладожского озера, среди елового леса. Здесь воссозданы деревянные храмы и часовни XIV–XIX веков, часть из которых была утрачена. Все постройки — копии известных памятников русского деревянного зодчества, а сам комплекс создан исключительно на пожертвования. Посетители могут прогуляться по экологической тропе, узнать об истории русского монашества, посетить действующие часовни, поставить свечи и насладиться потрясающими видами на Ладогу.
Вариант 2. «Ляскеля – Сортавала – Ляскеля» с посещением музея Кронида Гоголева
подробнее
Сортавала — это живописный город в Карелии, расположенный на берегу Ладожского озера. Он славится своей уникальной архитектурой, в которой переплелись финские, шведские и русские традиции. Город долгое время находился под властью Швеции и Финляндии, что отразилось на его облике и культуре. Набережная города, старинные здания и уютные улочки создают особую атмосферу северной романтики.
Посещение музея Кронида Гоголева. Он расположен в старинном здании финской постройки. Кронид Александрович Гоголев — выдающийся мастер резьбы по дереву. Гоголев прославился уникальной техникой скульптурного рельефа, в которой создавал многосюжетные деревянные панно, посвящённые природе русского Севера, быту и праздникам простых людей, а также сюжетам из карело-финского эпоса «Калевала».
Вариант 3. Мастер-класс по сыроделию в «Ладожском»
подробнее
Мастер-клсс по изготовлению сыра бюш, белиер кнолле, сырных конфет при посещении фермерского хозяйства «Ладожское» в поселке Ляскеля, с сырной дегустацией продукции хозяйства (5-6 видов сыров).
Знакомство с уникальными сортами сыров, созданными по авторским рецептам из натурального молока айрширских коров.
Как проходит дегустация:
Приветствие и знакомство. Гостей встречает технолог, который рассказывает о философии сыроварни, особенностях производства и традициях карельского сыроделия.
Подача сыров. Сыры подаются по принципу «от нежного к насыщенному»: сначала мягкие и молодые сорта, затем — выдержанные и пикантные. Каждый образец сопровождается краткой историей и описанием вкусовых нот.
Дегустация. Гости пробуют сыры, отмечая текстуру, аромат, послевкусие. Особое внимание уделяется сочетанию с мёдом, ягодами, орехами и шоколадом — это раскрывает новые грани вкуса.Только натуральные ингредиенты.
Группа от 8 до 22 человек. Продолжительность 2 часа
осталось 3 каюты
осталось 11 кают
осталось 39 кают